随着经济的发展，人们日常生活水平也变得越加富裕，但与此同时，国人高血压的患病率也急剧上升。日常一些不良的饮食生活习惯都是导致我们血压升高的危险因素之一，还有遗传因素。许多人会有疑问：父母高血压会遗传到下一代吗?研究表明，有高血压家族史的人比无高血压家族史的人更易患高血压。父母如果都是高血压，子女的高血压发生率可达46%。
高血压不能吃什么食物:
1、高血压不能吃高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。
2、高血压不能吃多盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
3、忌食胀气食物和口味浓重的饼干
像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者要少吃，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，也要少吃。
4、忌食饱和脂肪酸含量高的肉类
牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等这些肉类虽然是高蛋白食物，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。
高血压已成为严重威胁国人健康的“隐形杀手”，但是目前不少高血压患者遇到降血压两个瓶颈。第一，血压降不下来；第二，血压降下来了，却稳不住。早在上世纪50年代，我国高血压防治工作者就曾提出“让高血压低头”的口号。但近年来，高血压患病率不降反升，已成为严重威胁国人健康的疾病之一，高血压防治形势格外严峻，医学界称之为“三低”，即低知晓率、治疗率低和控制率低。
高血压食疗方：
1、青钱柳槐花菊花茶可以降血压，医书《太平圣惠方》中有记载。
：青钱柳、槐花、菊花、苦瓜、桑叶3g。加水煮沸之后代茶饮。
：可以降压稳压，改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣；坚持饮用可以降血压、降血脂、降糖。值得一说的是这些原料本身是药食同源的药材，没有副作用，对人体没有伤害。
2、桑叶天麻茶
用桑叶、天麻、菊花、白术一起泡茶喝，所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所产的大白菊或小白菊最佳。每日3次;也可用菊花加金银花、川芎同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
3、远志淡竹叶茶：
原料：淡竹叶、远志、荷叶、当归各3g克
方法：用鲜荷叶半张、淡竹叶洗净切碎，加入当归、远志加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
作用：中医实践表明，茶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑、降血压之效。
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