“小寒”养精蓄锐正当时

俗话说：“小寒大寒，冷成冰团”。人们经过春、夏、秋的消耗后，脏腑的阴阳气血有所偏衰，合理进补可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。主播郭力医院内分泌科郭俊杰主任做客《中医百草园》节目，和大家聊一聊“小寒”节气养生的要点。郭俊杰主任说，在这个时节我们的状态应如同蛰虫一样，保持身心的平静，减少张扬，养精蓄锐，等待春季适宜的气候破茧而出。

“寒为阴邪，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去他万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力，郭主任认为，患有糖尿病、心脑血管病的人，应注意防寒，否则寒冷易诱发心绞痛和心肌梗塞；同时应节嗜欲，止声色，调摄精神，使人阴阳协调，气血冲和，所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。

冬季受到使用火炉、暖气、气候干燥等方面的影响，人容易“上火”，情绪也易发生变化。

中医认为怒则气上，扰动阳气，因此，冬季要注意情绪调节。在冬季还要防止季节性情感失调症的发生，所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出现。这种现象多见于青年，尤其是女性。预防的方法是多晒太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。

根据中医“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原则中应多吃温性的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。因此，早上可煨生姜服少许，以驱风御寒。对于身体虚弱、慢性病患者，冬季也是运用中药汤药或膏方调理的好时机，下面就给您推荐几种常用的中医食疗药膳粥：

远志枣仁粥

远志肉10克，酸枣仁10克，粳米50克。

将远志、枣仁、粳米洗净，粳米放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，然后放入远志、枣仁，小火煮至米烂粥稠即成。

补益肝肾，养血安神。

羊肾红参粥

鹿肾（或羊肾）1只，红参3克，大米克，调料少许。

将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。

益气壮阳、填精补髓。

适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

丝瓜西红柿粥

丝瓜克，西红柿3个，粳米克，葱姜末、盐、味精适量。

丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。

清热，化痰止咳，生津除烦。

特别适用于患有痤疮的人长期食用。

核桃仁粥

核桃仁50克、大米60克。

将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即成。

补肾，健脑，通淋。

适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用，能祛病延年。可供早晚餐作点心食。

核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

韭菜粥

梗米，韭菜各适量。

先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。

甘温补中，助阳通络。

韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

人参粥

人参3克，梗米克，蜂蜜或冰糖少许。

人参置砂锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

补中益气，

适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

再给您发点小福利——《小寒功》，有时间就练练吧！

每日子时(23时)，取坐式。左手按左腿上，右手挽头颈，呼气时，右手挽头颈向前下，上身随之前俯；稍停后松手，头身回直。如此3-5次后，左右换手如法操作3-5次。然后深呼吸、叩齿、咽津各3-5次。可防治食即呕、胃脘痛、腹胀、嗳气、烦心、胸前急痛、溏泄或便秘、尿闭、黄疸、面黄口干、怠惰嗜卧等。

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