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龙眼肉，别名益智、蜜脾、桂圆。味甘、性温，入心、脾经，具备补益心脾、养血安心、健脾止泻、利尿消肿等成效。依照当代钻研，龙眼肉含有充盈的碳水化合物、卵白质、多种氨基酸和维生素等，具备很高的养分代价。

龙眼肉的5大成效

龙眼肉含有洪量的糖分和铁、钾等元素，以是合适吃桂圆，关于体质亏弱的人以及血虚的人来讲，是有很大好处的。

龙眼肉之中含有一种成份，也许在肯定的水平上改进食欲，而且还会有开胃健脾的效用，是以胃口不好的人吃桂圆也许获得很好的一种改进。

龙眼肉性温，具备滋阴补肾、润肤美容的效用。

用龙眼肉浸泡米酒，秋冬节令喝，也许起到防寒祛湿的效用。

龙眼肉之中含有充盈的卵白质、有机酸和粗纤维等，也许抬高抗氧化酶的活性，是以关于抗苍老也是有肯定的效用。

龙眼肉的6个配伍

成效：可坚固大补灵魂、补养心脾、安神益智的效用。合用于思考太过，劳痛心脾之惊慌怔仲，失眠忘掉及脾虚气弱等症。

成效：养心安神的效用愈加显著。合用于心悸怔仲、提心吊胆、多梦少寐等。

成效：坚固养心醒神的效用。合用于血汗虚，心气不够的忘掉、头晕、神疲等。

成效：坚固安神镇定的效用。合用于失眠多梦，心悸怔仲等。

成效：坚固补心安神益智的效用。合用于失眠多梦、忘掉等。

成效：坚固养血活血，补心安神的效用。合用于血虚失眠、忘掉多梦、惊慌怔仲及昏迷等。

推举龙眼肉食谱

龙眼肉属于药食同源的一种，既也许入药也也许做成菜肴，还也许当零食吃，底下咱们就来讲解一下龙眼肉罕见的药膳搭配。

龙眼肉粥

做法：龙眼肉15克，红枣15克，粳米克；将粳米及龙眼肉、红枣放入净水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，着末加适当白糖。

成效：健脾养心，补血安神。治心脾两虚，阳痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠忘掉，食少便溏，神疲劳力，下肢浮肿。

龙眼莲枣粥

做法：龙眼15克，莲子15克，红枣5克，糯米克，糖适当，上述各味加水煮粥。

成效：合用于忘掉、失眠等。

桂圆枣仁羹

做法：桂圆肉10克，酸枣仁10克，冰糖少量，淀粉适当；先用水煮桂圆肉、酸枣仁，将熟时参预淀粉调匀，再加冰糖少量，黄昏睡前服用。

成效：具无益心脾，补气血，安神长智的成效。合用于心脾两虚引发的失眠心悸、心悸忘掉、体质亏弱、产后失血过量等症。

桂圆鸡蛋羹

做法：桂圆肉50克，鸡蛋1个。将桂圆肉洗净，用净水煮，15分钟后打入鸡蛋，蛋熟后参预少量白糖便可服用，饮汤食桂圆肉和蛋花。

成效：具备养血调经的成效，合用于妇女月信不调，症见月信不调，神疲肢软，心悸气短，纳呆乏力，夜实寝不佳。

龙眼酸枣仁饮

做法：龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克，炒枣仁捣碎，用纱布袋装。芡实加水毫升，煮半小时后，参预龙眼肉和炒枣仁，再煮半小时。掏出枣仁，加适当白糖，滤出汁液。

成效：养血安神，益肾固精。凡因心阴血虚、虚火内扰不能下济肾阴，呈现心悸、怔忡、失眠、忘掉、神倦、遗精等症者，皆可服用。

龙眼肉煲猪心汤

做法：猪心15克，龙眼肉15克，生姜适当。先将猪心剖开，片去脂肪筋膜，把龙眼肉用净水洗净。生姜去皮，切1片满盈。将猪心、龙眼肉、姜全体放入曾经煲滚了的水中，用慢火煲3小时，参预少量盐调味便可食用。

成效：补气养血，健脑益智，补养心脾。

桂圆鸽肉汤

做法：桂圆肉20克，白鸽肉克，党参3克；桂圆、党参洗净，白鸽肉洗净切块，放入沙锅中加水炖，鸽肉熟后，饮汤食鸽肉、桂圆肉。

成效：具无益气养血，安心的成效。合用于神经亏弱，症见头晕目炫、失眠多梦、心悸忘掉、神疲劳力等症。

龙眼肉的食用忌讳

龙眼固然完备较高的医药代价，但也弗成随便多食，寻常天天食用鲜龙眼不宜过量。由于龙眼属温热食品，多食易滞气。

龙眼具备敛邪的效用，使邪不过达，以是温病早期患者和有上火发炎病症患者不宜食用。

龙眼肉固然有补益的效用，然则湿阻中满及胃有痰饮者忌用。

鲜桂圆属于温补瓜果，有补血补气的功效，多食易生湿热及引发口干，严峻者还会“伤阴”，影响到月信等，以是，弗成过食。

龙眼肉甘温助热，赤子脏腑功效较量薄弱，多食本品会积热病发。