每天一味中药,白芍

白芍

白芍饮片

华佗喜爱栽草药作为标本,以辨别药之真伪,防止用错药。他在自家房前屋后栽满了草药。一天,有个外地商人看华佗爱种草药,便从山上挖了一棵芍花给华佗,并对华佗说:“这芍花本是野生,人家都说它可以治病,不知真假,我给你一棵,你试种一下。”华佗就把这棵芍花栽到了窗外。来年春天,芍花开放,华佗就先尝花,后尝叶。由于华佗对芍花的采收季节不清楚,对春天的芍花能不能入药更不了解,只感觉它没有什么药味,也没有什么特异之处,就把它放那儿不管,而且一放了就是几年。

一天夜晚,夜深人静,秋风凉爽,月对窗户,华佗正在灯下精心地撰写医书,把某药治某病一条一条地记录着。正写之间,只听窗外有一女子的哭声,他抬头往窗外一看,迎着月光,只见有位身穿绿衣、头戴红花的美貌女子正在哭泣。“啊!这是谁家的孩子,深更半夜还在外啼哭,难道受了什么委屈?”华佗便出去看看,可东瞅西望,却未见半个人影,只见那女子站的地方正是那棵青枝绿叶的芍花。华佗心想:难道是它吗?他看了看芍花,摇了摇头,自言自语地说:“既是你有灵验,现在已是初秋,早已花谢叶老,也用处不大了,况且你身无奇处也无法入药呀!”说罢转身回屋里去了。可他刚到屋里坐下,又听到那女子啼哭,抬头一看还是她。他又出来看,还是没人。那女子站的地方仍是那棵芍花。一连几次都是这样。

华佗觉得非常奇怪,就叫醒夫人,把刚才发生的事情向夫人说了一遍。夫人说:“这家房前屋后的花草,都是你亲手种的,在你手里都成了良药,治了不少病,救了不少人,只有这棵芍花在那儿冷冷清清的。我想,可能是你没把它放在心上,你不了解它,它委屈地哭了。”华佗说:“我早已尝过多次了,花、叶、梗都没有什么用处,可怎么入药呀?”夫人说:“花、叶、梗你都尝过了,你尝过根吗?”华佗又说:“花、叶、梗都没有用,根还有啥尝的。”华夫人看他有些不耐烦,也不往下说了,就说:“好啦,天已经不早了,你休息吧。”华佗觉得很累,便倒下睡着了。

华夫人越想越睡不着,越想越觉得奇怪,总觉得芍花啼哭是委屈了它,可能它的用处还未被发现,不行,得想法成全它。早晨起来,华夫人拿了菜刀去切菜,一不小心手被菜刀划了一下,血立刻冒了出来。夫人忙把华佗叫起来。华佗一看,赶忙拿刀伤药敷在伤口上。但血还是止不住,一个劲地往外流。华佗可没办法了。夫人便说:“你不妨把芍花根挖点来敷上试一试。”华佗便挖了一点芍花根,捣成泥状敷在伤口上。嗬,可真灵验,血立刻止住了。过了几天,伤口愈合,好了之后连个痕迹也没有。

华佗说:“夫人,多亏你提醒我,你还为它流了血。要不是你,就把一味好药给埋没了。”后来华佗对芍花做了细致地试验,发现它不单可以止血、活血,而且有镇痛、滋补、调经的功效,便将它记在《青囊经》里,给加了一个“药”字叫“芍药花”。由于华佗的栽培试验,芍药便在谯陵(今亳州)大力发展起来,后来又发展到四川、杭州、陕西等地,但以产在谯陵的个大、色白、粉性足,被称之为白芍。

现在芍药分为赤芍和白芍两类。赤芍指野生芍药,不煮去皮;白芍指家种芍药去皮要煮。另野生芍药口尝带甜味,家种芍药带苦味。

苦、酸,微寒。归肝、脾经。

养血调经,敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳。用于血虚萎黄,月经不调,自汗,盗汗,胁痛,腹痛,四肢挛痛,头痛眩晕。

浸泡、煮、熬、焖、炖。10-15g或15-30g。

芍药原植物

1.治血虚阴亏之神疲体倦,腰膝酸软,月经不调,白带量多,以及虚热,心悸怔忡,睡卧不宁:鹿角胶25g,鳖甲12g,煅牡蛎12g,桑螵蛸10g,人参25g,黄芪10g,当归30g,白芍25g,香附25g,天冬12g,甘草6g,生地50g,熟地50g,川芎12g,银柴胡5g,丹参25g,山药25g,芡实12g,鹿角霜10g,墨鱼g,乌鸡肉15kg,生姜30g,葱30g,黄酒g。取上述19味药物之饮片,用纱布包扎。墨鱼温水泡发,除去骨膜,洗净。乌鸡处死收拾干净,除去内脏不能食用的部位,分割切块洗净。将药包、墨鱼、乌鸡肉、生姜(洗拍碎)、葱(洗切)一并入锅,加水适量煮沸,掠去浮沫,文火炖至鸡肉熟烂脱骨,捞去药包及姜葱。放入黄酒、食盐、味精等佐料,待沸,分装成份,晾温。吃肉喝汤(成都惠安堂滋补餐厅)。

2.治心肝虚所致的失眠,心悸,易惊:白芍药15g,炒酸枣仁15g,远志9g,茯神10g,红枣5枚,五味煎汤当茶饮,1日多次(《经验方》)。

3.治气血虚弱型痛经:白芍15g,泽兰10g,当归20g,黄芪20g,粳米g,红糖适量。将白芍、泽兰、当归、黄芪煎服15分钟,去渣取汁,放入粳米煮粥,将熟加入适量红糖即可(《中华临床药膳食疗学》)。

本品含有芍药甙、羟基芍药甙、芍药内酯甙、苯甲酰芍药甙,以及苯甲酸、苯柔质、挥发油、脂肪油、树脂、糖、粘液质、蛋白质、β-谷甾醇、草酸钙芍药碱、牡丹酚及三萜类化合物等。

反藜芦,不能与藜芦同用。

1.《本草备要》:“补血,泻肝,益脾,敛肝阴。”

2.《本草求真》:“赤芍药与白芍药主治略同。但白则有敛肝阴益营之力,赤则只有散邪行血之意,白则能于土中泻木,赤则能血中活滞。”

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