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脂肪肝的现况(国内、公司内)
2个亿!这是我国目前脂肪肝患者的总数。
年发布的《中国脂肪肝防治指南(科普版)》显示,我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%,脂肪肝已成为我国第一大肝脏疾病。
不仅如此,从我们《中亿丰年度健康体检统计报告》中获知,在位参加体检的小伙伴中,脂肪肝的检出人数位居第二(人),检出率高达43.22%,在男员工体检异常检查结果排行榜中高居榜首。脂肪肝检出水平已经远超出了国民平均水平,需要大家的重视!
▲健康体检脂肪肝数据历年对比汇总
脂肪肝的危害不注意,脂肪肝有可能发展成肝癌!
有的小伙伴可能觉得,“脂肪肝?没事,大家都有,是小事!”
也许此刻你还是意识不到它的严重性,但如果你看一眼脂肪肝的发展过程,你就会知道它的杀伤力有多强:脂肪肝发展成肝癌只需“4步”:
单纯性脂肪肝→脂肪性肝炎→肝纤维化→肝硬化→肝癌
▲CCTV健康之路节目节选
注意:脂肪肝人群患肝癌的概率是正常人的7~8倍!
脂肪肝的危害什么是脂肪肝,哪些因素会导致脂肪肝?
正常情况下,肝细胞中脂肪的合成和代谢是保持动态平衡的。而当脂肪在肝细胞内聚积并超过肝脏湿重的5%,就可以诊断为脂肪肝。
●根据脂肪占肝脏湿重的含量,脂肪肝可以分为轻型(5-10%)、中型(10-25%)和重型(>25%);
●根据组织学特征,可以分为脂肪肝和脂肪性肝炎;
●根据病因还可以分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。
酒精性脂肪肝是由于大量饮酒所致,欧美国家更为多见。
非酒精性脂肪肝是除外酒精以外的其他因素,包括高能量饮食,含糖饮料,久坐少动等等。
而在我们公司,可能每3个人里就有一个脂肪肝患者,而很多人还不自知!
脂肪在肝细胞内贮积的原因,主要有以下几种:
1、长期大量饮酒、高脂血症、高脂饮食,还有营养不良、摄入能量过度减少导致外周脂肪组织动员入血。所以这儿要敲黑板了:不是只有高脂血症才会导致脂肪肝!
天天大量饮酒;大鱼大肉、奶茶、蛋糕;蛋白摄入不足,营养不良;过度节食、能量摄入过低;这些都有可能引起脂肪肝。
2、脂肪尤其是甘油三酯增多。脂肪肝时肝细胞内贮存的脂肪大部分为甘油三酯。
甘油三酯增多主要还是高脂血症、高脂饮食以及摄取碳水化合物、水果及糖类过多所致。
即使不吃含油脂高的食物,主食、水果、含糖量的食物吃多了一样可能会导致脂肪肝,再一次表明了饮食均衡的重要性。
3、载脂蛋白。当糖类和脂类食物进食过多时,会减慢载脂蛋白转运清除脂肪速度,导致脂肪蓄积。
4、其他一些疾病比如糖尿病、肥胖,可以通过抑制代谢酶的活性,引起脂肪肝。
5、线粒体功能障碍导致肝细胞游离脂肪酸氧化磷酸化。
相信有很多小伙伴听医生说“大部分脂肪肝完全是可逆的”,所以会觉得几乎“人人都有”的脂肪肝,没啥事儿,只要减减肥就行了,一拖再拖,完全不当回事。
所以,坊间有说法称脂肪肝只是一种状态,并不是真正的疾病,很明显这种说法是错误的。这也就是为什么有的人脂肪肝能痊愈,而有的人就发展成了癌。
脂肪肝误区光吃素就不会患脂肪肝吗?
一提到脂肪肝,我们就默认为肯定和油脂相关!觉得吃得油腻、吃肉多才会导致脂肪肝。
但其实吃素,也是引起脂肪肝的元凶之一,而且脂肪肝不再是中老年人特有,很多90后都开始有脂肪肝了~
由于长期吃素,饮食结构不合理,造成营养不良。人体摄入蛋白质减少,会动用和分解脂肪组织,大量脂肪酸进入肝脏,这种脂肪在肝脏中不易被分解,长久堆积而不能被转运,便形成了脂肪肝。
营养过剩和营养不良都可能导致脂肪肝,这种属非酒精性脂肪肝,同样危及健康,如不重视,就会向肝硬化,甚至肝癌发展。
怎样预防和逆转脂肪肝饮食十字诀、运动原则
不管是那种脂肪肝,大多跟吃有关,那么如何防治和逆转呢?
预防脂肪肝,医院肝病科金瑞教授总结了十个字:
一二三四五,红黄绿白黑
一:是一定要戒酒,但不必戒肉;
二:是说每顿饭保证二两粮;
三:是指三份高蛋白,比如一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐就是很好的选择;
四:是饮食“四有”,有粗有细不甜不咸;
五:是说每天要摄入克蔬菜和水果。
在饮食搭配上,可以通过食物颜色搭配护肝饮食。红、黄、绿、白、黑五种颜色的食物便是护肝首选:
红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪;
黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素以及脂肪;
绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜,含有抗氧化自由基物质;
白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用;
黑——黑木耳、黑米、蘑菇,可降低血液黏稠度。
运动,你得明白原则!
除了做到管住嘴,还要坚持迈开腿!适当加强锻炼能促进肝功能的尽快恢复。坚持原则,亦可选择有氧运动,比如慢跑、快走、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳绳和游泳等。
原则:每周运动5次,每次运动30分钟,这个时候,心率和年龄之和达到,感到微微出汗又不觉得腰酸腿痛。
定期检查肝脏情况,高危人群多