考生和家长收下这份中高考食谱,助

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五月至,中高考的钟声愈发临近,备考学子们争分夺秒在书海中鏖战。尽管付出了巨大的努力,很多学生还是出现了学习效率起伏不定、焦虑、难以入眠、注意力不集中、记忆力减退等“考前综合征”现象,让家长们倍感压力。针对学子们的“考前综合征”,除了放松心情与寻求心理支持,食疗也是一大助力。中医认为食物是身体的基石,也是智慧的源泉。医院中医科特此推荐一些益智膳食配方和菜谱,同时还推出了专为考试冲刺期打造的——中药膏方,为学子们的备考之路增添一份助力。快来一起看看吧,让孩子们在享受美食的同时,学得轻松,让思维更活跃,反应更敏捷,考试更顺利!一、吃对膳食配方,学习能量轻松get!1、百合桂圆葡萄粥(1)食材:百合25克,桂圆肉15克,葡萄干25克,糯米60克。(2)制作方法:将百合、葡萄干、糯米淘洗干净,备用。锅中加清水毫升,烧开,先将百合、葡萄干下入,煮沸后2分钟,再将桂圆肉和糯米下入,沸后,小火至米熟即成。(3)服用方法:佐餐,每日1次。(4)功效:健脑、益智、补血。(5)适用于:记忆力减退、精神疲倦、体质虚弱等。(6)功效:健脑、益智、养心、安神、补血。2、黄芪、灵芝、大枣、桂圆1个,用水煎服,每次ml,每日2次(1)功效:缓解紧张情绪、养心安神、益气补血。(2)适用于:记忆力减退、体质虚弱等。3、食核桃6-8个或桂圆10个,蜂蜜适量。(1)功效:养心、安神、补血。(2)适用于:记忆力减退、精神疲倦等。二、简易食疗菜谱,学习高效有能量!1、黄花菜炒木耳(1)功效此菜常食能保持精神安定,对儿童自制力差、注意力难以集中而影响学习的多动症也有一定疗效。(2)配料表干黄花菜克,黑木耳30克,精盐、葱花、淀粉、花生油、素鲜汤适量。(3)制作方法1)将黄花菜用冷水泡发,去杂洗净、挤去水分。木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成片。2)锅置火上,放人花生油烧热,放葱花香,放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、精盐煽炒至木耳、黄花菜成熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅装盘而成。2、鱼头豆腐汤(1)功效健脑、益智、开胃、益心。常食可增强脑力,增强记忆力,促进食欲,消除头晕。(2)配料表鱼头2个,豆腐克,生姜10克,精盐、鸡精、植物油适量。(3)制作方法将鱼头去腮洗净。锅中加油烧热,入生姜片,再入鱼头煎黄,方可入温水,沸后,入豆腐,煮1小时左右,加入精盐、鸡精即可。三、医院中医科特调,为孩子加油助力!中考,高考等考试阶段的学子,学习任务繁重,身体处于青春成长期,容易思虑过多,心肾不交。为了满足备考学子们的特殊需求,医院中医科特别推出了专为考试冲刺期打造的,不仅可以滋补肝肾、养血安神,还能有效提升记忆力和思维能力,适用于读书期间的各类学生。由人参、远志、茯苓、石菖蒲等多味中药组成。提高记忆力;提高机体免疫力;调节情绪;促进胃肠吸收,精力充沛。适用于学习压力大、情绪紧张,睡眠、情绪欠佳及饮食不调人群。根据每个人的体质辨证用药,定制膏方,一人一方,对青少年期的考前紧张、焦虑及鼻炎综合症效果非常好,冲化方便,开袋即食,口味香甜。▲本文经由医院中医科殷旭主任医师及邓玲华副主任医师审核湖南医聊特约作者:医院黄倩



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