山药萝卜粥
材料：大米60g、山药20g、萝卜10g、香菇10g、姜片2g
做法：大米洗净浸泡10分钟；山药去皮切段水浸泡，萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒；锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫，大米、萝卜、香菇放内胆；放山药，热水，内胆放入锅中；加盖按下煮粥健；煮熟后加盐调味，滴几滴香油拌匀，盛碗中撒上葱花即可。
功效：山药萝卜粥是一款咸粥，味美清淡，惹人喜爱，山药有滋养强壮，助消化，跟萝卜一起做粥，糯糯的，有营养又好消化。
玫瑰山药泥
材料：山药g，玫瑰花茶1小把，奶粉2大勺，细砂糖2大勺。
做法：山药入锅蒸熟，蒸熟的山药放入盆中；趁热放入干玫瑰花，放入适量奶粉；放入适量细砂糖调味，把山药碾成泥，搅拌均匀，用模具造型即可。
功效：山药口感细密绵软，口味清甜，夹杂着点点玫瑰花瓣，不仅可以健脾除湿气，还能美容养颜。
山药炒羊肉
材料：羊肉克，山药1跟，红尖椒2个，食盐半勺，姜3g，蒜5瓣，料酒1大勺，生抽1大勺，老抽半勺，香油1小勺，大葱1段，植物油和白胡椒粉适量。
做法：将羊肉切成片，葱姜蒜切片，红椒切圈；将山药去皮切厚点的片，入开水锅中焯个10秒钟捞出备用；锅入油加热，下入羊肉片炒断生后立刻盛出；净锅再入油，炒香葱姜蒜，下入羊肉片、红椒圈炒片刻；再加入料酒和山药，快速加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉大火炒匀，最后淋入香油即可。
功效：羊肉是一样很好的温补食材，对于咳嗽，慢性支气管炎，虚寒哮喘都有一定的治疗和补益的效果。
蜜汁山药
材料：山药克、枸杞20克、糖克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。
做法：将山药洗净，去皮，切成长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用；锅中放入足够多的油(能没过山药)，烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油；将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水(约ml)，放入糖熬化；熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀；放入桂花酱炒匀即可出锅。
功效：山药营养丰富，具有健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。
九如生命谷种植基地除了种植有机水稻外，在百草园中还种植蒲公英、桔梗、马兰头、三七、丹参、远志等有药用价值的植物。
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