我有个朋友，像是患上了健忘症，总是头晕眼花、反应迟钝。比如：出门忘记锁门，话到嘴边又忘了。听完他的讲述，医院做下检查，果然是患上了神经衰弱症。于是，我向他推荐了远志汤。

远志是一味具有益智作用的中药，唐代医学家孙思邈将之列为益智方药第一名。《神农本草经》中记载它“益智慧，耳目聪明，不忘，强志力”。

具体做法如下：

取远志3克、百合10克、鸡蛋1个、大枣5枚、冰糖5克。将鸡蛋打破，与其他药放入炖盅里加水适量，搅匀后蒸熟，每晚服用1次。如果想味道更好，也可以加入少量的鸡肉、瘦肉一起炖，吃肉喝汤即可。

事实上，远志能够通过增加脑血流量、增加记忆神经递质、保护脑细胞等多方面机制达到增强记忆力的效果。蛋黄有滋阴润燥之功，与百合同用，效果更好。大枣和冰糖也有一定的补脑作用，同时还能调味。

工作强度大的白领也可以在专业中医师指导下服用，也可常备些松子。它是大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度的人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸，具有增强脑细胞代谢、维护脑细胞功能和神经功能的作用。所含的谷氨酸有健脑作用，可以增强记忆力。

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统筹丨吴玉玺

编辑丨李泽雅

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