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年最后几天，“西藏冒险王”离世的消息，让我们深感痛惜，同时，又很感激他留下的珍贵视频、文字，记录下人迹罕至的神秘风景，让我们看到如此震撼的冰川。迪士尼CEO罗伯特·艾格的自传《一生的旅程》中曾提到“生活就是一场冒险，如果不选择冒险的那条路，那就没有真正活过。”今天，我也想用文字记录下“冒险生活”的点点滴滴。

和许多中年父母一样，我的父母也寄望于我能从事教师、公务员这类职业，安稳度日，可不安分的我偏选择了背井离乡，又偏选择去土耳其工作。

这是一次偶然的工作机会，刚开始我的内心也是打鼓的，毕竟没有去过，在新闻中也常会看到战争的消息，但转念想想这可能会是我30岁最后的“转机”，冒一次险何妨？开始对父母谎称去德国出差，没想到三年过去了，我却深深的爱上了伊斯坦布尔这座现代又古老的城市，也准备父母退休后接他们到土耳其一起生活。

01

“土”式态度

之所以选择来土耳其工作，当时也是因为国内的生活压力太大了，早就超过适婚年龄的我在国内大城市找不到自己的定位，想突破自身的舒适圈。来到伊斯坦布尔之后，当地人们的生活心态深深影响了迷茫期的我，土耳其人的生活用一个词概括：简单。

如果你来到这里，你会经常听到一句土语，“bosver”，意思是Letitbe，中文就是不要纠结，随他去。当地的人们经常会劝慰你不要纠结于小节，生活中有更多的事情值得你去考虑和享受，从“焦虑难耐”到“生活值得”，这也是我离开国内心态上最大的改善。

可能因为土耳其横跨亚欧大陆的地缘原因，土耳其人既有亚洲人勤奋努力的性格，也有着欧洲人豪放热情的血脉。在我刚来土耳其工作的时候，着实接受了太多土族人民的帮助。

比如，刚到土耳其一个月，准备项目启动仪式的百人大餐，一分钱定金都没给，活动结束还因为信用卡出问题无法支付，什么信息都没留的情况下老板挥挥手说等我银行卡好了再去付；第一次体会坐公车听不懂土耳其语全车人帮我研究我到底要去哪儿在哪儿下车；我还曾经一分钱都没付的情况下住了将近半个月的公寓……

经历了很多人和事，我觉得即使我的父母不会英文，在这里生活我也是很放心的。

02

“土”式习惯

我去过很多欧洲国家，但是行走的中国胃确实很难接受在当地生活，伊斯坦布尔的生存环境，饮食习惯，包括生活便捷性，都非常宜居。

土耳其真的是有趣、懂艺术的国家，尤其是伊斯坦布尔。这座城市从罗马帝国时期开始就久负盛名，汇集土耳其历史、文化与艺术，被黑海和土耳其内海环绕，还拥有森林山丘自然风光。不仅如此，这里还有雄伟厚重的圣索菲亚大教堂，更有藏在艺术品街角，看似不起眼，但着实令人惊艳的各种小型博物馆，新闻中的战争跟现在的这里真的没有丝毫关系，后知后觉的我才知道，很多作家也都会专门跑到伊斯坦布尔来找写作灵感。

港真，第一次去纯真博物馆，看到这满墙的烟头我都震惊了

我最爱乘船穿越博斯普鲁斯海峡，每次都能欣赏一番绝美的景色，这种横穿欧亚大陆的独特体验，也是戒不了的瘾。

拿破仑说：“如果世界是一个国家，那首都一定是伊斯坦布尔。”我说：“世界上没有任何烦恼不是在博斯普鲁斯海峡散散步就可以消除的，如果一次不行，就再散一次。”

可能是跟我们的西疆地区风土人情很接近的关系，土耳其人热衷烧烤，聚会，社群活动相当丰富，尤其是周末随处可见各处放置的烧烤台和弥漫的烟火气。

第一次来土耳其的时候，游客专供的火烧盐焗瓦罐把我惊到了，简单的说和国内吃大盘鸡的感觉有点像，香料的使用方式不同于欧洲或者东南亚，是我作为中国人可以完全无障碍接受的。待得时间长了，去的各种餐馆也多，除了本地各类餐食，世界各地的风味都可以找得到，中餐馆也基本都是中国大厨，味道和国内的没什么差别，加上土耳其的物价本来就比国内大城市实惠很多，还有火锅，珍珠奶茶之类都可以享受的到，不同的是待习惯了之后，当地的土耳其咖啡和红茶成了我基本每天必喝的饮品。

之前在其他欧洲国家工作的时候，最大的感触就是在国内真的太方便了，手机可以搞定一切需求，去土耳其之前我也很担心不能网购了。

而实际过来之后发现，除了手机支付没实现完全自由，但是像用来点外卖Getir和用来打车的BiTaksi和Itaxi这种生活app，都很普及，土耳其商场也支持支付宝和