本文由特医食品研发前沿动态主编，国家食品行业生产力促进中心（马超先生）搜索整理，提供最全最新的行业资讯，推动产业在中国的发展。

一、疾病概述

炎性肠病（inflammatoryboweldisease,IBD），是一种特殊的慢性肠道炎症性疾病，主要包括克罗恩病(crohn’sdisease,CD)和溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis,UC)。临床上，炎性肠病患者会表现为反复的腹痛、腹泻、黏液血便，甚至出现各种全身并发症如视物模糊、关节疼痛、皮疹等。本病经治疗可好转，也可自行缓解。

但多数患者反复发作，迁延不愈，其中相当部分患者因出现并发症而需要手术治疗。近年来，包括中国在内的亚洲国家炎性肠病的发病呈现上升趋势，我国的炎性肠病中以中青年多见。近10年间该病患者约有35万人。值得